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山西三晉十一娘農(nóng)業(yè)科技有限責任公司是以農(nóng)產(chǎn)品深加工為主,專注于摘蒙花全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的調味品企業(yè)。公司成立于2022年3月23日,注冊資金550萬元,總部位于山西省呂梁市中陽縣。全廠占地13畝,年產(chǎn)能1.2億元,公司以“摘蒙花”為靈魂,專注于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),致力于打造集種植、收儲、加工、銷售于一體的調味品品牌,推動地域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。旗下以“三晉十一娘"品牌為主體,現(xiàn)有產(chǎn)品6個系列,分別是摘蒙花油系列、摘蒙花蔥油系列、摘蒙花油潑辣子系列、摘蒙花辣椒醬、摘蒙花木耳醬、禮盒裝系列。2023年度榮獲“先進企業(yè)”;2024年摘蒙花油合蔥加工技藝列入縣級非物質文化遺產(chǎn)項目;2025年6月榮獲“呂梁好產(chǎn)品”稱號等榮譽。我司旨在通過農(nóng)業(yè)情懷與創(chuàng)新技術,將黃土高原原生態(tài)香料轉化為健康調味產(chǎn)品,助力鄉(xiāng)村振興。

山西三晉十一娘農(nóng)業(yè)科技有限責任公司公司簡介

天津特產(chǎn)調料糧油 服務為先 山西三晉十一娘農(nóng)業(yè)科技供應

2026-05-22 07:22:30

燜飯的時候,很多人只會加水加鹽。其實,在電飯煲開始煮飯前,往米里滴幾滴三晉十一娘摘蒙花油(香辣味),再按正常程序煮。煮出來的米飯粒粒分明,泛著淡淡的花香和辣意,即使沒有菜也能空口吃一碗。如果加上土豆、胡蘿卜、豌豆和臘肉一起燜,出鍋前再淋一勺蔥油,那就是一鍋香氣逼人的懶人燜飯,適合休息日不想大動干戈的你。非遺技藝加持,三晉十一娘摘蒙花油合蔥技藝列入非遺。傳統(tǒng)手藝傳承,味道地道地道,文化底蘊足,品質更可靠,吃的不是調料,更是文化傳承,讓家常菜更有底蘊與香氣。辣子拌皮蛋嫩豆腐皮蛋切塊,澆上油潑辣子加少量生抽,鮮辣入味做法簡單還顯檔次,是宴席上常見的開胃涼菜。天津特產(chǎn)調料糧油

家庭主廚進階:摘蒙花油潑辣子——紅油抄手的靈魂:想做好吃的四川紅油抄手?湯底是關鍵。碗底放醬油、醋、豬油(少許)、芽菜,重要的是加入一勺摘蒙花特辣油潑辣子。煮好的抄手撈入碗中,澆上高湯。那紅亮的顏色、麻辣的鮮香,非常美味。摘蒙花的加入讓紅油抄手有了獨特的辨識度,區(qū)別于普通的辣椒油。對于喜歡鉆研美食的家庭主廚,這是提升技能樹的關鍵道具。休息日做一頓紅油抄手,配上一碟小菜,就是完美的家庭Brunch,儀式感拉滿。天津特產(chǎn)調料糧油細葉韭鱗莖紫褐色外皮膜質,葉片半圓柱狀細如發(fā)絲,花白色或淡紫色,生長在海拔八百至兩千米的山坡草地。

上班族分裝技巧:摘蒙花小樣——分享的快樂:買了大瓶的摘蒙花木耳下飯醬或摘蒙花木耳素肉醬,可以買一些小的分裝盒,分給關系好的同事。中午大家一起點外賣,你拿出自己的收藏醬料分給大家拌飯。瞬間,你就成了辦公室里會吃的人。摘蒙花的獨特香氣會讓同事們驚艷,紛紛要鏈接。這是一種低成本的社交方式,能快速拉近同事關系。對于社恐但想融入集體的上班族,分享美食是好的破冰船。一瓶醬,能換來一周的好人緣和午餐搭子。不止解決了用餐健康的問題,還收獲了好同事!

家庭聚餐調味需求升級,三晉十一娘摘蒙花系列助力輕松做出一桌好菜。做涼菜淋上油潑辣子,紅亮誘人香氣足,待客有面子;炒硬菜用蔥油,去腥增香層次多,普通肉菜變美味;燉湯滴入摘蒙花油,鮮香味濃不油膩,營養(yǎng)更入味;調餡用摘蒙花油,餃子包子鮮嫩多汁,人人愛吃;拌面用蔥油,香氣濃郁口感佳,主食更出彩;素食用木耳醬,美味營養(yǎng)兼顧,全家都滿意。全系列多口味,滿足老人、小孩、年輕人不同口味,五香溫和、香辣開胃、麻辣夠勁、原味純粹。天然原料、零添加、非遺工藝,健康又體面,不管是逢年過節(jié)、家庭聚會,還是日常待客,都能輕松駕馭,讓每一道菜都充滿特色與香氣,成為家庭聚餐的調味得力助手。廚房調味不用愁,三晉十一娘摘蒙花油,一勺提香更可口。

摘蒙花木耳下飯醬香辣味作為炒菜調料,在香辣木耳醬炒肉中體現(xiàn)重口味風味。肉片滑油后,鍋中爆香蒜末和干辣椒,加入肉片和一勺香辣木耳醬翻炒。木耳脆爽香辣過癮,摘蒙花的山野氣息讓家常菜有了刺激感。作為美食調料,香辣木耳醬與香辣木耳醬拌飯形成干飯人選擇。熱米飯挖兩勺香辣木耳醬拌勻,木耳顆粒香辣濃郁,辣而不燥回味悠長,重口味干飯人的愛。廚房調料香辣木耳醬,在香辣木耳醬炒豆腐中體現(xiàn)辣味素菜。嫩豆腐切塊煎至微黃,加入一勺香辣木耳醬和少許水,小火燜煮入味。木耳脆爽香辣溫潤,摘蒙花的清香讓素菜有了辣味層次。家常涼菜更上檔次,摘蒙花油潑辣子,香而不辣人人愛。河南非遺調料打工人

油潑面靈魂搭檔,十一娘摘蒙花辣子,香辣回甘超美味。天津特產(chǎn)調料糧油

炒飯的靈魂在于“鍋氣”和“油香”。隔夜米飯在炒之前,先用三晉十一娘摘蒙花油(香辣味)把雞蛋炒散盛出。然后重新倒油,爆香蔥花,加入米飯炒散,后倒入雞蛋,加鹽、生抽,出鍋前再淋一小勺摘蒙花油。這樣做出來的蛋炒飯,每一粒米都油潤光亮,散發(fā)著摘蒙花的獨特清香和微微辣意,比普通蛋炒飯多了一份山野的靈動,連吃三碗都不夠。天然健康零添加,符合食客健康需求,標準化品質穩(wěn)定,無需大廚復雜調味,降低成本提升效率,成為餐飲小店特色調味****。天津特產(chǎn)調料糧油

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